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全国食べ歩き
【岐阜土産】虎屋「小瀬の若鮎」実食レビュー|値段・賞味期限・通販
岐阜県の豊かな自然に囲まれた関市は、JR岐阜駅から車でおよそ40〜50分の場所にあります。今回は、関市の友人に会いに行った際、地元で長年愛されてきた和菓子店を訪れる機会に恵まれました。 お店の名前は『虎屋』。昭和9年(1934年)の創業以来、関市の... -
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【金沢土産】中田屋「きんつば」実食レビュー|値段・賞味期限・通販
金沢は、古くから茶の湯文化とともに、「豊かな和菓子文化」が息づいてきた地域として知られています。 中でも「きんつば」は金沢を代表する銘菓の一つであり、多くの和菓子店がそれぞれのこだわりを持って作り続けています。この記事では、昭和9年(1934... -
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【三重土産】瑞宝軒「龍乃掌ハード プレーン」実食レビュー|値段・賞味期限・通販
江戸時代後期から続く長い歴史を誇る、三重県亀山市の老舗菓子店、『瑞宝軒』のバウムクーヘンをご存知でしょうか。私が知ったきっかけは、知人のInstagramで見かけた一枚の写真でした。今回の記事の投稿写真からも伝わると思いますが、写真から溢れ出るあ... -
全国食べ歩き
【伊勢ランチ】手打ち蕎麦「鈴耶」実食レビュー|メニュー・予約情報
伊勢と言えば「伊勢うどん」が有名ですが、今回は、伊勢で出会った本格手打ち蕎麦の名店をご紹介します。 今回伺ったこちらのお店は、伊勢在住の知人が、Instagramに投稿しているのを見て、「ここは間違いない」という確信のもと、仕事の車移動中、ようや... -
全国食べ歩き
【岐阜銘菓】長崎屋本店「味噌松風」実食レビュー|老舗和菓子の味と魅力
今日は、私が一度食べてからというもの、すっかりその味に魅了された岐阜市のお菓子をご紹介します。そちらのお菓子は、岐阜の銘菓『長崎屋本店』の「味噌松風」です。一般的には「味噌カステラ」と紹介されることもありますが、正式にはカステラ風の和菓... -
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【長崎土産】石畳ショコラ実食レビュー|8層の口どけ・値段・お取り寄せ方法
ある時、「自分だけのために、何か贅沢なお取り寄せをしてみたい」と探していた時のこと。インターネットの画面越しに、見た目が美しい「多重層のチョコレートケーキ」に、ふと、目が留まりました。写真のとおり、スポンジケーキとチョコレートがミルフィ... -
全国食べ歩き
【岐阜】鮨たなか実食レビュー|おまかせコースの値段・口コミ・満足度
岐阜市で、本格的な江戸前寿司を堪能できる名店があります。お店の名前は、『鮨たなか』。JR岐阜駅から徒歩20分、名鉄岐阜駅からおよそ徒歩15分ほど。街中の喧騒を少し離れた地下一階に、そのお店は、ひっそりと佇んでいます。 こちらのお店は、完全予約制... -
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たらふくもなか実食レビュー|通販・値段・日持ち・買える場所
2024年2月22日の「猫の日」のイベントに出かけた際、一口食べたら忘れられなくなるほど、深く心をつかまれる最中に出会いました。 商品名は、『たらふくもなか』。 初めて食べた時の衝撃的な美味しさが頭から離れず、これまで贈り物や自宅用に何度もリピー... -
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【鈴鹿和菓子】創業100年「亀屋清泉庵」上生菓子を実食レビュー
以前、三重県鈴鹿市に住む知人から、見た目がとても美しい和菓子をいただいたことが、すべての始まりでした。 そのお店は『亀屋清泉庵』。近鉄鈴鹿市駅から徒歩約3〜4分の場所にある、地元で長年親しまれている和菓子店です。 私が初めていただいたのは「... -
全国食べ歩き
【岐阜の日本料理】ミシュラン一つ星「匠味 平野」実食レビュー
2019年、ミシュランガイドで一つ星を獲得した日本料理の名店が、岐阜市にあります。 グルメな知人から評判を聞き、以前から気になっていたお店へ実際に足を運んできました。今回は、実際に訪問して感じた魅力をご紹介します。 お店の名前は「匠味 平野」。... -
全国食べ歩き
【岐阜寿司】「鮨 紺乃」実食レビュー|おまかせメニューを写真紹介・値段や予約方法も解説
時々、無性に行きたくなるお店の一つに、岐阜県の隠れ家的な名店『鮨 紺乃(こんの)』があります。 お店は、岐阜駅から車で40分ほどの岐阜県関市にあり、決して便利とはいえない場所ながら、県外からも多くの寿司好きが足を運ぶ人気店です。 私自身、何度... -
全国食べ歩き
【岐阜ランチ】糧(カリテ)実食レビュー|自然派フレンチの贅沢コース
岐阜駅から車で10分ほどの長良川の近くに、岐阜産の無農薬野菜にこだわり、岐阜の山の恵みであるジビエ料理を得意とする自然派料理店『糧(カリテ)』があります。 2021年にオープンした『糧(カリテ)』には、岐阜の人々や生産者の方々の「糧(かて)にな...