【岐阜グルメ】座敷わらしがいる岐阜市のうなぎ屋「華紋」に行ってみた結果

こんにちは。
岐阜市在住の美味しいお店を見つけるのが好きな管理人『ブレス』　です。

今回は岐阜市で『座敷わらしがいる！』という話題で有名な鰻屋「華紋（かもん）」をご紹介します。



遠方からも訪れる人が絶えないこちらのお店の魅力は、『座敷わらし』がいることが大きいでしょうが、
うなぎの実力派の老舗で『うなぎそのものがとにかく美味しいことが嬉しい！』というのが私の感想です。

外がカリカリ中がふんわりと焼き上がりタレがなんとも絶妙なバランス。
あまりにも美味しくて、うなぎ好きの私は何回も足を運びました。

座敷わらしがいる広間で実際に美味しい鰻をいただいた内容を、撮影した画像と共に順を追ってお伝えします。

お店が前が堂々として立派です。

岐阜市の「炭焼きうなぎ 華紋」はどんなお店？

岐阜駅からタクシーでおよそ15分、名鉄各務原線の「田神駅」からは徒歩8分から10分ほどの位置にある『炭焼きうなぎ 華紋』。ここは3代続く「老舗鰻屋」として、岐阜市の地元の方々に知られています。

うなぎは大変美味しく大評判ですが、それだけではありません。
「座敷わらし」が宿る鰻屋としてテレビで放映されてから、人気が爆発的なものになりました。
2019年には、とある俳優がお店に泊まり込む企画もテレビで放映されたほどです。

メディアに取り上げられて「座敷わらし」が宿る鰻屋として有名になった『華紋』は、今や「幸運を呼ぶパワースポット」として口コミが広がっています。
「受験合格」「就職合格」「子宝祈願」や「長寿祈願」といったお願い事が叶うようにと、訪れる人が後を絶ちません。

このお店の魅力は、美味しい「うなぎ」を食べに行くという目的と、「座敷わらし」さんの幸運にあやかりに行きたいという目的の二つが一緒に体験できることにあるのではないでしょうか

華紋のお店の前に備えられた『こだわり』

『お店の前に掲げられた、華紋のこだわり』

「華紋」のうなぎは 備長炭でじっくり ていねいに焼き上げます。
そのうなぎを 当店自慢の 百有余年受け継がれた 秘伝の「タレ」で 仕上げます。
少々お時間が かかります事を ご承知いただきまして 是非一度 ご賞味下さい。

店主敬白

華紋に「座敷わらし」が現れる噂のきっかけは？

一人のお客さんの言葉からはじまった

そもそも『華紋』に「座敷わらし」が現れると噂されるようになったのは、2014年ごろからと言われています。

ある時、霊感の強いお客さんが来られ、 「あそこに座敷わらしがいますよ」 と店主にお店の中のお座敷の一角を指しておっしゃられました。

その後、店主はお客さんに言われた通り、半信半疑ながらに「座敷わらし」に対してお菓子をお供えし始めたところ、来客者の中から、 「店内の写真を撮ったら『オーブ（光の玉）』が映った！」 「あの一角だけが何か空気が違う」 「なんとなく何者かの気配を感じる」 などといった体験が、口コミやネット上で広がりました。

そして徐々に、『座敷わらしがいるうなぎ屋』として全国的に知られるようになったのではないでしょうか？

「座敷わらし」って何

そもそも「座敷わらし」って何なのでしょうか？

「座敷わらし」は岩手県を始めとする東北地方に昔から伝わる、『精霊的な存在』だと言われています。
姿は子供のようで「いたずら好き」だとされていますが、その一方で、家に居つくとその家にたちまち『富と繁栄』をもたらし、幸運を運んでくるという言い伝えがあります。
逆に「座敷わらし」が去っていくと、その家が衰退するとも言われており、昔から大切に扱われてきた存在です。

『華紋』の「座敷わらし」も、来客者に不思議な縁や運気、幸運をもたらしてくれるかもしれません。

『華紋』に行くと、「座敷わらし」がおられるというお座敷の『一角』には、たくさんのお菓子のお供え物がありました。私もついでにお菓子を持参してお供えし、願い事を伝えてきました。

「座敷わらし」がいる一角にはノートブックが置いてあり、そこに名前と「座敷わらし」へのメッセージがたくさん書かれています。
私は名前とお礼だけを書いてきました。

老舗の炭焼き鰻、その実力とは？

蒸さずに焼く「関西風」のうなぎ

『華紋』の鰻が格別な理由は、創業以来変わらない『関西風』の調理法にあります。

関東では一度蒸してから焼く手法が主流ですが、『華紋』では生の状態から『備長炭の強火』で一じっくりと焼き上げます。この直火焼きによって余分な脂が炭に落ち、鰻本来の旨味がギュッと凝縮される仕上がりになるのです。

一口頬張った瞬間、皮目の「カリッ」「サクッ」という香ばしい食感が来て、その直後に身のふっくらとした柔らかさと融合する。

うなぎの食感のコントラストは、一度食べるとやみつきになります。

秘伝のタレと岐阜のお米の組み合わせ

うなぎのタレは、創業当時から丁寧に受け継がれてきた『秘伝のタレ』です。
岐阜県内でありながら、関西風の味付けでコクがあり、甘めの風味が人気です。お米にも妥協がなく、岐阜県大垣市上石津町の『コシヒカリ』を始め、その時々でうなぎに合わせてお米を選んでいます。

『秘伝のタレ』と『岐阜のお米』、そして『極上のうなぎ』。
これらが三位一体となった『華紋』ならではのうなぎ。
この記事を書いていたらまた食べたくなってきました！

人気のメニュー「ひつまぶし」を食べてみた

看板商品の満足感！

うなぎ屋『華紋』の看板メニュー『石焼き華まぶし』が地元では人気のようです。
通常のひつまぶしとの違いはこちらの器が石焼で、最後まで熱い点。飯が「おこげ」になる点が好まれるようです。

さて私は今回通常のひつまぶしを注文しました。1回目はひつまぶし2回目はうな重うな重は2回ほど食べに行ったことがあります。今回は『石焼き華まぶし』と通常のひつまぶしがどうちがうのか確かめたくて通常のひつまぶしをを試してみました。

結果はどちらも美味しい！笑
石焼は以前友達がオーダーしていたので一口もらいました。
とても美味ですが熱々なので猫舌の私には食べ辛かった記憶があります。これくらいの温度がちょうど良いです。

外はカリッカリ、中はふっわりのうなぎと、甘い秘伝のコクあるタレが岐阜のお米とからみあってたまりません！

鰻を待つあいだの『座敷わらし』へのお参りとマナー

お供えは『子供が喜びそうなお菓子』

うなぎが運ばれるのを待つ間に、「座敷わらし」さんにお参りができます。
私もしばらくの間、うなぎが出てくるまでの間にノートにコメントを書いて、お菓子をお供えしました。

お菓子は座敷わらしが子供という説があるため『子供が喜びそうなお菓子』がオススメです。
溶けてしまうチョコレートや生ものは避けたほうがいいのではないでしょうか？

「座敷わらし」コーナーには、縁起物の置物と共に、所狭しとお供えがたくさん！

撮影するなら『写真は1枚・動画は辞めましょう』

「座敷わらし」は動画を特に嫌うと言われているため、動画撮影は厳禁です。
写真は1枚程度に留めておくのが暗黙のルールであり万全です。
他のお客様への配慮心がけたいですよね。

願い事の前に「感謝」を伝える

ノートに願い事を書いてお菓子をお供えされる方がおいででした。

こちらも神社にお参りするときと同じように、お願いするばかりではなく、感謝からお伝えすると良いのではないでしょうか？今日こちらにお招きいただいてありがとうございますなどお礼をされると、座敷わらしも微笑ま微笑んでくれるかもしれませんね。

癒しの時間と『座敷わらしのお下がり』をいただく

「座敷わらし」がいるお座敷の一角に置かれたノートには、お客さんからの嬉しい報告がたくさん記載されています。
入りたかった学校や就職先に「合格」できたこと、新しい命を授かったこと、商売が「右肩上がり」になったなどなど。

実際に幸運が起こるかどうかは分かりませんが、『パワースポット』として心を鎮められそうです。
ノートにはたくさんの心が温かくなるような報告がなされていました。
「座敷わらし」がいると思うと、守られてるような自信で気持ちが落ち着くるのではないでしょうか？

私について言えば、自覚はないですけれど「人との良い出会い」があったりして、後で振り返ると「座敷わらしさんのおかげなのかなぁ」と思い返します。

ちなみに、「座敷わらし」さんにお菓子をお供えした人は、お会計の時に「お菓子をお供えしました」と一言話すと、お供えされたお菓子たちの『お下がり』が1袋渡されます。今回もお供えしたのでお下がりをいただいてきました。
余談ですが上の写真の右上に見えるベビーミックス（飴）35g （株式会社ハニー東京都練馬区）が、めちゃくちゃ美味しくてネットでググりました。今度取り寄せするつもりです（笑）

うなぎのメニュー

メニューはたくさんありました。
印象的だったのはご利益メニューです（笑）。

店舗情報｜炭焼きうなぎ華紋（岐阜市）

岐阜市の『炭焼きうなぎ華紋』の詳細は以下になります。

・店名：炭焼きうなぎ華紋（かもん）
・住所：岐阜県岐阜市東栄町3丁目29-2
・電話：058-246-0844
11時00分～13時30分, 17時00分～19時30分
・定休日：水曜日＋月に1回連休あり（電話で問い合わせ）
・予算：3,000円〜7,000円
・最寄駅：田神駅（徒歩で約8分〜10分）
・支払い方法：クレジットカード・電子マネー・QRコード決済〈PayPayなど〉利用可