【鈴鹿の隠れ名店】創業100年・亀屋 清泉庵の和菓子が想像以上に美味すぎた！

以前、三重県鈴鹿市在住の知人から、とってもおいしい和菓子をいただいたんです。そのお店は、近鉄鈴鹿市駅から歩いて3、4分ほどの場所にあるそうです。知人は車で買いに走ってくれたとのことでした。

なんとそこは、創業100年を超える老舗菓子店で、名前は『亀屋清泉庵』。地元の人たちに愛される、実力派の名店だとか。

私が知人にいただいたのは、上生菓子でした。外側がお餅で中に白あんが入っていたり、練り切りだったり、羊羹のようなものだったりと、とにかくどれもが非常においしかった。その味が記憶から離れず、とうとう仕事ついでに三重県に立ち寄って、お店まで生菓子を買いに伺いました。

その後もどうしても食べたくなり、電話で「お取り寄せはできないか」と尋ねたら、「代金を振り込んで住所を教えていただければ送りますよ」と言ってくださったので、欲しい商品をいくつか注文しました。

私がとても感動した和菓子屋さんなため、その記録をここに残しておきたいと思いました。電話でのお取り寄せもできるようですので、皆さんにも、ぜひ食べていただきたいなと。

本記事では、、『亀屋清泉庵』が末永く残ることを願い、実際に私が実食し撮影した画像や描き起こしたイラストと共に、お店の魅力を徹底ご紹介したいと思います。

創業100年の味『亀屋清泉庵の和菓子』

三重県の鈴鹿市で、なんと100年以上も伝統を守り続けてきた老舗のお店が『亀屋清泉庵』です。

近鉄鈴鹿線「鈴鹿市駅」から徒歩約3〜4分のこちらのお店は、「旧伊勢街道」という江戸時代からたくさんの旅人が伊勢神宮を目指して歩いた道の近くにあります。お店に行くまでの道のりは風情があり、建物自体にも貫禄がありました。歴史が色濃く根付くこの場所で、地域の人たちに長く愛されてきた『亀屋清泉庵』は、私の印象ですが、非常に丁寧な仕事がお菓子に際立ってうかがえます。

こんなに長く続く意味のある和菓子屋さんが三重県鈴鹿にあるなんて、本当に感動しました。お味は主張しすぎることなく、控えめにじんわりと口の中から胃袋へと入っていくような、優しいお菓子です。それでいて、一度食べたらその人の味覚の記憶にずっと残るほど、印象的な和菓子。

流行を追いかけたり、変わったものを作ったりすることではなく、ただひたすらに職人さんが真剣に「和菓子」という伝統文化に寄り添ってこられた姿勢が、お菓子から伝わってきます。その真摯な想いは、生菓子からもひしひしと感じられました。

看板商品は『亀の子最中』｜店名『亀屋清泉庵』にちなんだ和菓子

お店の看板商品は、店名『亀屋清泉庵』にもちなんだ縁起物の亀をモチーフにした「亀の子モナカ」だそうです。

私はこのモナカを食べて、上品で優しく安定感のある味わいだなと記憶に残っていますが、うっかり写真を取り忘れてしまったのでイラストに起こしてみました。

中には粒あんがぎっしりと詰まっています。私はもっぱらこしあんより粒あん派なので、このようなモナカは大好物。

こちらに伺うお客さんの多くは、日持ちのするこのモナカをお土産に一緒に買っていかれるそうです。しつこさがなくさっぱりといただけるので、非常に人気があるようですよ。
亀は縁起物ですので、ちょっとしたプレゼントや、お祝いの際の手土産や引き出物など、喜びごとの場でも喜ばれ、多様に活用できて良いですよね！

鈴鹿の風土を閉じ込めた「すずか最中」

『亀屋清泉庵』の代表的な商品として、「亀の子モナカ」の他にもう一つ忘れてはならないのが「鈴鹿最中」です。

鈴と鹿の図柄が上品に施された最中の皮の中には、大納言と抹茶の2種類の餡が用意されています。最中の王道と呼ぶにふさわしい、どっしりとした粒餡の重みがありながらも、決して甘すぎることがないのが不思議で、和菓子職人の丁寧な手仕事の様子が伝わってきます。

口の中に入れてからはじんわりと甘みが広がる、優しい味わいの最中です。こちらも鈴鹿の名物として人気があり、お土産によく利用されるそうです。

三重県は全国3位の抹茶生産量を誇る土地でもあります。その三重県産の抹茶が餡に使用されているということで、鈴鹿ならではのお手土産として選ばれる方も多いとのこと。

「お取り寄せ」も可能！ぜひお勧めしたいの生菓子類

私が皆さんにぜひお勧めしたいのが、電話によるお取り寄せ注文です。遠方であっても、での新鮮な生菓子をお取り寄せして食すこことができます。

私が以前お取り寄せしたのは、ちょうど栗きんとんが出回る秋の季節でした。栗きんとんを中心に、上生菓子をいくつかお願いしました。

お写真の1番上が栗きんとん、2番目の左側がシャインマスカットが入った白あんの大福、そしてその下が、抹茶餡の中に粒あんが入った生菓子です。また、左下はピンクのお餅の中に白あんが入っており、可愛らしい春の色合いに思わず胸がときめきます。そして右側は、黄身餡の入った焼き菓子風の生菓子でした。

注文の際は数日前からお願いするのが良いかもしれません。私の場合は3、4日前にお電話して、到着希望日の要望をお伝えした記憶があります。生菓子が一つずつ丁寧に菓子折りに入っているのも、嬉しい心遣いですよね。

味わいは相変わらず実に上品で優しく『そうそうこの味！やっぱり生和菓子はここ！』と感動の美味しさ。

どれも「亀屋清泉庵」の品格が感じられる品々ばかりです。もっとお取り寄せしたい気持ちを今は少し我慢していますが、また近いうちにお願いしてみようと思っています。

店舗情報｜亀屋 清泉庵（三重県鈴鹿市）

・店名：亀屋 清泉庵（かめや せいせんあん）
・住所：三重県鈴鹿市神戸8丁目25-16
・電話番号：059-382-0343
・ジャンル：和菓子（季節菓子・焼き菓子など）
・営業時間：火〜日 08:30〜18:30
・定休日：月曜定休
・予算：数百円〜1,000円前後（商品によりけり）
・予約：要確認
・支払い方法：現金中心（※詳細は店舗にて要確認）
・公式サイト：なし
・公式オンラインショップ：なし（2021年、電話での取り寄せはできたが現在は要確認）
・最寄り駅：近鉄「鈴鹿市駅」から徒歩5分前後
・車でのアクセス：可（※駐車場の有無は要確認）
・その他：地元密着の老舗和菓子店（手土産利用におすすめ）